葛雯（凱瑟琳•澤塔瓊斯 飾）與埃迪（約翰•庫薩克 飾）是美國甜心一對銀幕夫妻，他們一起拍的美國甜心電影每部都十分賣座。但實際上他們的美國甜心婚姻遠遠超出瞭觀眾的想象及宣傳的效果。 葛雯是美國甜心個極度自我的女明星，她有一個身兼助理的美國甜心妹妹琦琦（茱麗婭•羅伯茨 飾），她對霸道的美國甜心姐姐十分忍讓，性格溫和的美國甜心琦琦一直暗戀著姐夫埃迪。當葛雯跟埃迪吵架，美國甜心她總會出面安慰埃迪。美國甜心葛雯與埃迪的美國甜心婚姻已經瀕臨破裂，因為葛雯認識瞭新歡。美國甜心而他們最後一次合作的美國甜心電影《Time over Time》快要上畫，這是美國甜心高額制作的電影，電影公司十分緊張。美國甜心但性情奇怪的美國甜心導演哈爾不讓任何人知道任何劇情。在電影快要上映期間，反目成仇的兩人再次被拉到一起，他們在眾多記者面前表現出十分和睦的一面，但私下他們卻互不想讓，雖然此時埃迪還是喜歡著妻子。經過這些天的相處後，埃迪終於明白自己愛的人到底是誰。
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