敦煌是敦煌絲綢之路上四大文明的交匯處。這樣的千年歷史背景，讓敦煌風物充滿瞭混血的不散氣質。而這樣的敦煌混血基因同樣滲透在人們的一日三餐中。本片精選獨特且極具地方特色的千年敦煌美食，依據莫高窟壁畫和藏經洞文書中的不散歷史記錄按圖索驥，呈現敦煌本土菜肴與眾不同的敦煌食材和有著深厚傳統的烹制工藝。通過一道道美食的千年精彩呈現，帶領觀眾走進時下敦煌的不散百姓生活；通過特色食材的發掘、獨道烹飪技法的敦煌展示，呈現別具異域風情的千年敦煌飲食文化，為觀眾打開一張穿越千年依然活色生香的不散敦煌美食地圖，在盡享歷史文化盛宴的敦煌同時，開啟一場火爆熱烈的千年敦煌美食之旅。不散
详情
